Menu
Your Cart

Шардоне и Мускат „Старосел”

Шардоне и Мускат „Старосел”
New
Шардоне и Мускат „Старосел”

Реколта 2019
Сорт Шардоне 50%, Мускат 50%
Алкохолно съдържание: 11,5 алк.%
Затваряне: Коркова тапа
Регион: Тракийска низина, България
Климат и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав
Прибиране на реколтата: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 19% за сорта Мускат и 22% за сорта Шардоне
Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13 ˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок.
Тип: Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л
Характеристика на виното: Виното се отличава с характерен жълто-зелен цвят с идеална прозрачност. Ароматът на виното е богат и наситен, съчетаващ характерните особености на участващите в купажа сортове /тропически плодове и пъпеш от сорта Шардоне/, допълнени с леки цветисти (на роза) нюанси от Мускат Отонел. Вкусът е загладен и балансиран, с по-ниска киселинност, с плодово-цветист характер, комплексен и траен.
Подходящи ястия: Виното може да се консумира с всички ястия, с които се съчетават вината от сорт Шардоне и сорт Мускат
Сервиране: Виното се сервира охладено (9 ˚- 12˚С)
  • Stock: In Stock
  • Model: vino
432Kč

Check delivery at your pincode

Share Plugin Floating AddThis

Check delivery at your pincode