Menu
Your Cart

Шардоне „Старосел”

Шардоне „Старосел”
New
Шардоне „Старосел”

Реколта 2019
Сорт Шардоне
Алкохолно съдържание: 13,2 алк.%
Затваряне: Коркова тапа
Регион: Тракийска низина, България
Климат и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав.
Прибиране на реколтата: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 22%
Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13 ˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок.
Тип: Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л
Характеристика на виното: Виното се отличава с искряща бистрота и жив жълто-зелен цвят. Ароматът е фин и елегантен, доминиран от плодовостта. Открояват се нюанси на зелена ябълка, пъпеш и тропически плодове. Вкусът е свеж, хомогенен, добре балансиран, с дълъг и впечатляващ послевкус, с плодов характер.
Подходящи ястия: Много добре се съчетава с печени на скара риба и морски дарове. Виното е подходящо също и за храни като печено пиле, суши, пушена сьомга.
Сервиране: Виното се сервира охладено (9 ˚- 12˚С)
  • Stock: In Stock
  • Model: vino
234Kč

Check delivery at your pincode

Share Plugin Floating AddThis

Check delivery at your pincode