Menu
Your Cart

Розе „Старосел”

Розе „Старосел”
New
Розе „Старосел”

Реколта 2019
Сорт Сира
Алкохолно съдържание: 13.5 алк.%
Затваряне: Коркова тапа
Регион: Тракийска низина, България
Климат и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, каберне Совиньон и Сира.
Прибиране на реколтата: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 20%
Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13 - 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок.
Тип: Розово вино
Характеристика на виното: Виното се отличава с кристална бистрота, с бледорозов цвят, с ягодово-малинови нюанси. Ароматът е добре изразен, интензивен, но същевременно нежен и завладяващ. Доминиран е от плодовитостта (ягода и череша). Вкусът е свеж, лек много равномерен. Продължителния бавно затихващ послевкус създава усещане за плодовост и чистота.
Подходящи ястия: Съчетава се добре със свежи салати с пилешко или пуешко месо. Подходящи храни са пушентото месо, печена или пушена сьомга, зеленчуци на барбукю, поръсени с босилек, мащерка или копър, и спагети и паста с червени сосове.
Сервиране: Виното се сервира охладено (9 ˚- 12˚С)
  • Stock: In Stock
  • Model: vino
523Kč

Check delivery at your pincode

Share Plugin Floating AddThis

Check delivery at your pincode