Menu
Your Cart

Каберне Совиньон Старосел

Каберне Совиньон Старосел
Каберне Совиньон Старосел

Реколта 2018
Сорт Каберне Совиньон
Алкохолно съдържание: 14.2 алк.%
Затваряне: Коркова тапа
Регион: Тракийска низина, България
Климат и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, каберне Совиньон и Сира.
Прибиране на реколтата: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 25% и среден добив до 650 кг. от дка.
Технология на производство: Виното е произведено чрез контролирана ферментация във ферментатори с механично потапяне на шапката.
Тип: Червено сухо вино. Остатъчна захар до 4г/л.
Характеристика на виното: Виното се отличава с идеална бистрота, жив и искрящ рубинен цвят. Ароматът е чист, богат и траен. В него се долавя аромат на грозде, съчетан с елементи на плодовитост /касис, боровинка, череша/. Вкусът е хармоничен, хомогенен, плътен, добре разпределящ се в устата. Вкусовите възприятия се допълват с добре изразена плодовитост, която оформя финеса на това вино.
Подходящи ястия: Подходящо е за консумация с месо и зеленчуци, особено приготвени с повече мазнина, ястия с червени вивнени сосове, ястия с кайма, червени меса на фурна, колбаси /шунка и пастърма/, сирена /чедър, пармезан и камембер/.
Сервиране: Виното се сервира охладено (18 ˚- 20˚С)
  • Stock: In Stock
  • Model: vino
209Kč

Check delivery at your pincode

Share Plugin Floating AddThis

Tagy: business , cool , casual

Check delivery at your pincode